Что выращивают в оранжереях

Содержание

1 Сходство и различие тепличных сооружений
2 Создание микроклимата в оранжерее
3 Зачем используются
4 Постройка и виды
5 Где и когда появились первые оранжереи
6 Как построить оранжерею
7 Королевский ботанический сад, Мадрид
8 Ботанический сад, Рио-де-Жанейро
9 Как они устроены, типы оранжерей
10 Сады у залива, Сингапур
11 Значение слова, определение понятия
12 Королевская оранжерея, Брюссель
13 Из истории возникновения оранжерей
14 Особенности создания оранжереи
- 14.1 Способы оформления зимнего сада

Сходство и различие тепличных сооружений

Теплица, как и оранжерея, тоже предназначается для выращивания растений и находится вне жилого дома. Но ее назначение узко практическое – в зависимости от размеров и специального оснащения, теплица может использоваться для производства и выгонки рассады, а также круглогодичного получения урожая.

Зимний сад обычно является составной частью жилого дома. Может размещаться на отапливаемой веранде или застекленной террасе, быть продолжением столовой или гостиной, занимать отдельную комнату. Его назначение – создание зеленого оазиса в интерьере помещения, имитация близости к природе, эстетическое наслаждение и психологическая релаксация домочадцев. Причем современная технология позволяет применять при обустройстве зимних садов дизайн с неограниченными возможностями, например, наличие искусственного водоема с рыбками.

Как видим, у теплиц и зимних садов при ряде архитектурных и конструктивных сходств утилитарное назначение. Оранжерею, по желанию ее владельца, можно использовать в качестве теплицы, выращивая в ней агрокультуры или субтропические растения, и как зимний сад. Исключение – тип оранжерей со сплошной (не стеклянной) крышей. Их назначение – кратковременный, зимний «пансион» растений. Называют такие строения консерваториумами (слово conserver с французского – «сохранять»).

Оранжерея что это

Создание микроклимата в оранжерее

Обогрев оранжереи

Независимо от времени года, в идеале температура в оранжерее должна находиться на постоянном уровне. Для растений, произрастающих в средиземноморье, она должна составлять не менее 10 градусов, тогда как для экваториальных она составляет не менее 25 градусов. И в том случае, если вы отапливаете квартиру с помощью водяной системы, для достижения оптимальной температуры в оранжерее достаточно будет организовать постоянный приток воздуха в помещение посредством организации правильной системы вентиляции.

Обогрев оранжереи

В большинстве случаев обустройство обогрева в оранжерее предполагает установку газовых, электрических, а также бензиновых котлов, для каждого из которых характерны как преимущества, так и недостатки. Достоинством электрических котлов является отсутствие необходимости обустройства дополнительной системы вентиляции, однако, в случае экстренного отключения электричества в период холодов растения могут погибнуть.

В связи с этим, специалисты рекомендуют выбирать комбинированную систему отопления, предусматривающую в случае выхода из строя одной системы, включение другой. Установка отопительного оборудования может осуществляться в отдельном техническом помещении, а если оранжерея является частью жилого помещения или расположена в придомовой пристройке, то в помещение оранжереи можно провести домашнюю отопительную систему.

Остекление окон должно быть либо двойным, либо утепленным, что позволит создать препятствие на пути проникновения холодного воздуха внутрь оранжереи. Кроме того, необходимо позаботиться об утеплении стен, для которого наилучшим образом подойдут минераловатные плиты, отвечающие всем требованиям, предъявляемым к утеплителю, а также о герметизации стыков балконных конструкций. И еще одним важным моментом, о котором необходимо помнить начинающим садоводам, является регуляция температуры, осуществляемая с помощью проветривания и своевременного открывания форточек.

Вентиляция оранжереи

Еще один важный микроклиматический показатель внутренней среды оранжереи, который также оказывает существенное влияние на жизнедеятельность прихотливых экзотических растений. Показателем оптимального уровня вентиляции в оранжерее является обмен воздуха от 6 до 10 раз в час.

Вентиляция оранжереи

В зимнее время, характеризующееся отсутствием сильных морозов, данный уровень воздухообмена достигается посредством организации естественной вентиляции, которая обеспечивается с помощью частого проветривания через открытые форточки и двери. Однако сильные морозы или палящее солнце летом обуславливают необходимость организации приточно-вытяжной вентиляции, с помощью которой будет происходить регулируемый воздухообмен.

Освещение оранжереи

Учитывая то, что естественный свет является одним из главных условий организации оранжереи и существования растений в целом, для обустройства оранжереи необходимо выбирать хорошо освещенную комнату или балкон, ориентированные на восток, запад или юго-запад.

Освещение оранжереи

Если вы обустраиваете оранжерею дома, ее окна должны быть чисто вымытыми, и лишены тяжелых портьер. Так как зимой растения страдают от недостатка света, а летом – от избыточной инсоляции, организация оранжереи предусматривает обустройство как дополнительной подсветки, так и затемнения, с ролью которого справятся жалюзи или шторы на окнах. Для дополнительной подсветки достаточно установить в помещении газоразрядную лампу высокого давления.

Влажность воздуха

Не меньшей важностью характеризуется еще одно обязательное условие содержания растений в оранжерее, заключающееся в поддержании оптимального уровня влажности в помещении. Для экзотических растений он составляет не менее 70-80 %. Так как в летнее время влажность в квартире составляет около 50 %, а в зимнее время еще меньше, необходимо постоянно увлажнять воздух в помещении.

Влажность воздуха оранжереи

Необходимый уровень влажности в зимней оранжерее достигается увлажнением воздуха с помощью опрыскивания из пульверизаторов, установки в помещении аквариумов и поддонов, наполненных увлажненным керамзитом, и других емкостей, наполненных водой. Чтобы в случае возникновения избыточной влажности предупредить образование конденсата на окнах и стенах, необходимо вовремя проветривать помещение.

Обустройство полива

Как и любое другое сооружение для культивирования растений, оранжерея нуждается в обустройстве полива. Если вы провели трубы водоснабжения в помещение, полив вы сможете осуществлять вручную, однако приверженцы инновационных технологий, скорее всего, отдадут предпочтение современным автоматизированным системам капельного полива,

Обустройство полива оранжереи

которые будут способствовать постоянному орошению земли и тем самым обеспечат регулярную и своевременную доставку к корневой системе растений воды и необходимым им питательных веществ. Ультрасовременные системы капельного полива помимо вышеперечисленных особенностей оснащены таймерами и датчиками движения, наличие которых позволяет регулировать время и количество подачи воды в зависимости от потребностей растений.

Зачем используются

Поскольку это совершенно особенный тип строения, у него должно быть свое особенно предназначение.

Так зачастую здание используется для:

Разведения экзотических и теплолюбивых цветов и деревьев;
Выращивания растений, которые отличаются длительным периодом вегетации и в открытом грунте средней полосы не могут доспеть;
Отдыха хозяев – однако, важно учитывать, что это не зимний сад и отдых здесь сводится к созерцанию и прогулкам, но никак ни долговременному времяпрепровождению.

Поскольку в основном этому зданию отводится скорее эстетическая роль, чем практическая, особенное внимание отдают красоте обустройства этого строения. Благодаря сочетанию ярких и экзотических растений, их интересному размещению на полочках, стеллажах, этажерках и кашпо оранжерея становится настоящей жемчужиной и предметом гордости садовода.

Посмотрим красивое видео о доме с зимним садом, который хозева ошибочно называют оранжереей:

Постройка и виды

Как отдельное строение оранжерею размещают на хорошо освещенном, свободном от деревьев и других построек месте. Выбирая планировку, отталкиваются от того, какие растения будут в оранжерее, как расположены, с учетом проходов между ними и необходимостью создания зоны отдыха. Классическая постройка – прямоугольная, с двускатной крышей. Хозяева современных оранжерей стремятся сделать постройку необычной и оригинальной.

Основа любой оранжереи – надежный (каменный, бетонный) утепленный фундамент, с предусмотренной дренажной системой и подогревом пола. Для несущих конструкций предпочтение отдают деревянным, алюминиевым материалам, учитывая их прочность и хорошую теплоизоляцию.

Обшивка полностью прозрачная из стекла, для равномерного светорассеивания. В качестве кровельного материала используют стекло или хорошо зарекомендовавший себя прозрачный поликарбонат. Систему отопления подбирают, исходя из технических и финансовых возможностей (газовое, электрическое, твердотопливное).

Для освещения предпочтительны лампы, не излучающие тепло, служащие только дополнительным источником света. Также необходимо предусмотреть систему полива и дополнительной вентиляции.

В соответствии с режимом температуры выделяют несколько видов оранжерей:

холодные (редкий вариант) – от 1 до 8 °С;
полутеплые – 8-22 °С;
теплые – 22-28 °С.

Именно в теплых создаются оптимальные условия для разведения, размножения теплолюбивых растений.

Конструкция оранжереи

Где и когда появились первые оранжереи

Впервые оранжереи появились еще во второй половине 16 века на территории Франции. Первое такое сооружение было построено в 1599 голу в Лейдене, после чего в Амстердаме и Париже. Изначально эти строения предназначались для сохранения теплолюбивых плодовых деревьев зимой.

Позже это здание начали использовать для выращивания цитрусовых и других экзотичных растений. Благодаря этому даже зимой аристократы могли позволить себе наслаждаться благоуханием редких цветов и вкусом экзотичных фруктов.

Как построить оранжерею

Оранжерея на даче – относительно легкая конструкция, на 80 % состоящая из стекла, поэтому фундамент своими руками может быть ленточным поверхностным. Под фундаментом должен быть хороший дренаж и песчаная подушка. Стены зимнего сада представляют собой каркасную конструкцию. Наиболее часто применяют алюминиевые, деревянные или пластиковые направляющие. Каркас может быть и кирпичным.

Оранжерея на даче

Выбор подходящего места для обустройства оранжереи – один из первых, и вместе с тем важным этапов планирования вашей оранжереи, от которого зависит дальнейшие строительные мероприятия. Если ваш дом в данный момент находится только на этапе планирования, то считайте, что вам повезло, так как вы имеете возможность заранее выбрать наиболее подходящее место для будущего уголка живой природы. Это значительно облегчит дальнейшие работы и в будущем позволит установить в оранжерее большие окна, ориентированные на юг.

Долговечность и эксплуатационные характеристики сооружения, выделенного под оранжерею, также немаловажные параметры, которые необходимо учитывать при строительстве конструкции. Основной залог долговечности сооружения – прочный фундамент, поэтому для обустройства долговечной и не менее комфортной оранжереи, поэтому специалисты рекомендуют отдать предпочтение ленточному фундаменту, изготовленному из бетона или камня. Глубина фундамента должна достигать отметки, определяющей уровень максимального промерзания почвы в самые суровые зимы, что в той или иной мере способствует формированию оптимального микроклимата в оранжерее. В средней полосе глубина фундамента в большинстве случаев не превышает отметку 80 см.

Если вы отдали предпочтение бетону, необходимо вовремя обустроить дренажную систему оттока влаги, так как в случае ее излишнего скопления бетон станет скользким. Нельзя забывать и об утеплении: в качестве утеплителя идеально подойдут полистирольные плиты, которые будут способствовать сохранению тепла в нижних отделах фундамента. Чтобы предупредить скопление влаги на полу, его засыпают гравием или мелкой галькой, обеспечивающими максимально эффективный отток влаги.

Оранжерея на даче

Для строительства качественной оранжереи прекрасно подойдут алюминий, поливинилхлорид или оцинкованная сталь. Вы можете заказать уже обрезанные заготовки или обрезать их самостоятельно и установить каркас путем приваривания. Дерево является не очень удачным вариантом, поскольку со временем начнет портиться и требовать регулярного ухода.

Используйте материалы с хорошей непроницаемостью и теплоизоляцией. Учитывайте тот факт, что в помещение должно поступать как можно больше солнечного света. Для наружной отделки хорошо подойдет стекло и такие виды пластика, как поликарбонат, фиберглас и полиэтиленовая пленка. Смонтируйте листы материала на каркас. В процессе работы не забудьте выполнить утепление и изоляцию стен. Для крыши рекомендуется использовать сотовый поликарбонат.

Королевский ботанический сад, Мадрид

Экспозиция расположена в столице Испании недалеко от музея Прадо. В создании сада непосредственное участие принимали члены королевской семьи, поэтому он имеет приставку «королевский». В настоящее время ботанический сад считается научно-исследовательским центром CSIC. Он занимает территорию в 8 гектаров и состоит из трех экспозиций, представляющих растительный мир европейского, тихоокеанского и американского регионов. В саду имеются 5 крупных оранжерей, многочисленные аллеи, цветники и клумбы. Созданные условия позволяют представлять растения, не характерные для европейского климата.

Коллекция ботанического сада представлена азалиями, георгинами, нарциссами, лилиями, которые цветут большую часть лета. В розарии выращивают дикие и гибридные сорта роз. Гербарий ботанического сада считается самым крупным в Европе и содержит более миллиона экземпляров растений со всего мира.

Ботанический сад, Рио-де-Жанейро

Экологическая экспозиция расположена у подножия горы Корковадо в южной части города. Она представляет собой небольшой уютный парк. На его территории размещено несколько небольших оранжерей, в которых представлено более 6500 разнообразных видов флоры Бразилии. Многие растения находятся на грани уничтожения. На территории парка можно увидеть памятники, имеющие историческую и художественную ценность. Это фабрика по производству пороха, многочисленные скульптуры и фонтаны.

Ботанический сад был основан в начале XIX века для акклиматизации растений, завезенных из Вест-Индии. В настоящее время в оранжереях выращивают более 900 видов пальм. Они являются потомками «Пальмы Матер», которая погибла от удара молнии.

Во время экскурсии посетители могут ознакомиться с коллекцией хвойных растений, бромелий, орхидей и кактусов. В саду имеется крупнейшая в мире ботаническая библиотека, а также коллекция засушенных растений и редких фотографий.

Территория парка поделена на несколько садов: кактусовый, японский и «Озеро рыбака», он воссоздает природу Амазонии.

Территорию ботанического сада населяют более 140 видов птиц и обезьян, которые не боятся человека и позволяют рассмотреть себя с близкого расстояния. В 1992 году ЮНЕСКО объявила Ботанический сад в Рио-де-Жанейро биосферным заповедником.

Как они устроены, типы оранжерей

Как и любое другое строение, это имеет ряд отличий в обустройстве.

К таким отличиям относятся:

Кровля – стеклянная или поликарбонатная;
Обшивка – полностью прозрачная, зачастую стеклянная, что обеспечивает равномерное рассеивание света;
Освещение – при подборе ламп важно, чтобы при излучении света они не выделяли тепло и служили только дополнительным к естественному источником освещения;
Основа – утепленный фундамент с дренажем и подогревом с алюминиевой или деревянной несущей конструкцией;
Планировка – классической считается прямоугольная с двускатной крышей;
Размещение – рекомендуется отдавать предпочтение хорошо освещенным, свободным от деревьев, местам;
Система вентиляции и полива для стабилизации микроклимата;
Система отопления зависит от финансового или технического аспекта – газовое, твердотопливное, электрическое.

Кроме характерных особенностей строения, различают разные типы по температуре. Так при температуре от 1 до 8 °С – холодные, от 8 до 22 °С – полутеплые и от 22 до 28 °С – теплые.

Различные типы используются для выращивания разных растений. Так при подборе экземпляров важно учитывать условия их произрастания в дикой среде, для того, чтобы определить максимально комфортную температуру.

Посмотрим видео о оранжерее в Сингапуре, это просто чудо:

Сады у залива, Сингапур

Парк состоит из трех садов Bay South Garden, East Bay Garden и Bay Central Garden, расположенных на набережной. На их территории размещено более 150 тысяч видов разнообразных растений и большое количество скульптур, поражающих гигантскими размерами. Посетители могут ознакомиться с богатейшей коллекцией кактусов и увидеть озеро с прекрасными лотосами. В тепличном комплексе выращивают многометровые тропические деревья, на фоне которых проводится ежевечернее световое шоу.

На территории ботанического сада создана собственная экосистема, и поддерживаются условия, необходимые для выращивания растений определенной климатической зоны. Сады являются экологическими электростанциями.

Значение слова, определение понятия

Что такое оранжерея? Определение самого понятия происходит от французского orangerie – апельсин, апельсиновое деревце, английского orange – апельсин. Отсюда пошло обобщенное название – “апельсиновые домики”. Подразумевающее под собой стеклянное помещение, в котором были созданы условия для содержания животных из заморских стран и выращивания цитрусовых растений.

Цитрусовые - первые жители оранжерей

Сооружение закрытое, отапливаемое, с искусственно созданной экосистемой, для комфортного содержания экзотических древесных, кустарниковых растений и цветов (пальм, цитрусовых, орхидей, экзотических фруктов, каких-либо лекарственных растений).

У большинства с вопросом, что такое оранжерея, возникают ассоциации райского, вечнозеленого уголка с благоухающими цветами. Специально создают условия, приближенные к естественной среде тропиков и субтропиков. Что такое оранжерея в буквальном смысле – это теплица, в которой поддерживается климат жарких стран, с освещением, влажностью воздуха, круглогодичной температурой 18-28°С.

Королевская оранжерея, Брюссель

Крупнейший ботанический сад Бельгии расположен на территории в 2,3 га. Это сооружение, состоящее из 30 оранжерей из стекла и металла, расположенных недалеко от королевского дворца в окружении статуй. В цветочных павильонах собрана богатая коллекция камелий и других редких цветов и растений с разных континентов.

В помещениях со стеклянными куполами содержатся пальмы, высота которых составляет несколько десятков метров. Большинство зон имеет тематическое оформление, включающее редкие статуэтки богов, предметы обихода, ритуальные маски. В отдельных теплицах представлены редкие виды роз, азалий и орхидей, которые никого не оставят равнодушным.

Из истории возникновения оранжерей

Первые попытки выращивать теплолюбивые растения под укрытием, относятся к древнему Египту, но нам мало что известно о том, как это реализовывали практически. Однако ближе к римским временам уже есть записи, в которых четко объясняется алгоритм действий. Например, упоминание о том, что император Тиберий (14-37 год н.э.) обожал свежие огурцы и хотел их вкушать ежедневно круглый год. Его верные слуги, желая порадовать императора, изобрели тележку, в емкость которой насыпали грунт и высаживали огурцы. Днем эту тележку выкатывали на солнце, а на ночь закатывали в помещение. Сверху тележки защищались от холодного воздуха промасленной тканью, а затем листом прозрачного кристалла, называемым селенитом.

Первые оранжереи

Первая настоящая оранжерея, названная «ботаническим садом», была построена в Италии в XIII веке с целью защиты экзотических тропических растений, привозимых исследователями фауны из заграничных экспедиций. При постройке оранжерей древние садоводы учитывали естественное движение небесного светила, обеспечивая растениям наибольшее количество солнечного света. В XV-м веке итальянские производители стекла из Мурано (Венеция) придумали, как его можно использовать для создания стеклянных крыш в оранжереях и других тепличных сооружениях.

Идея защищенного пространства, где растения и деревья могли расти независимо от климата и времени года, была настолько привлекательной, что быстро распространилась по странам Европы. Во 2-й половине XVI века первые оранжереи появились во Франции. Королевская семья любила апельсины и специально для нее выращивали маленькие вечнозеленые апельсиновые деревья в оранжереях, построенных в садах Версаля. Зимой кадки с деревьями переносили в отапливаемые строения, состоящие из каменных стен и деревянного каркаса со сплошной крышей. Именно тогда подобные постройки стали называть оранжереями.

Оранжерея, в которой тепло в зимнее время поддерживалось с помощью печек, впервые была построена в 1599 году в Лейдене (Нидерланды). Первая оранжерея в Америке появилась в 1737 году. Ее владельцем был Эндрю Фаней, успешный бостонский купец. В Японии – в 1880 году. Ее построил британский коммерсант Сэмюэль Кокинг, который занимался экспортом лечебных трав.

До XIX века теплицы или оранжереи, как их тогда называли, были предметом престижа для богатых и влиятельных людей, и часто строились для хозяек дома, чтобы они могли наслаждаться розами и орхидеями. Многие известные замки имели большие, тщательно продуманные оранжереи с функциями зимних садов, наполненных экзотическими цветами и деревьями.

Оранжереи

Золотая эра оранжерей

Золотая эра оранжерей наступила в Англии в викторианскую эпоху, тогда были построены самые большие оранжерейные теплицы, например, комплекс новаторских королевских ботанических садов и оранжерей Кью (англ. Kew Gardens) в юго-западной части Лондона общей площадью 132 га. К другим большим оранжереям, построенным в XIX веке, относятся Нью-Йоркский Crystal Palace – (Хрустальный Дворец), мюнхенский Glaspalast (Стеклянный дворец) – они, к сожалению, не сохранились до наших дней, и знаменитые королевские теплицы Лакена (Брюсель) короля Бельгии Леопольда II (1874–1895).

Девятнадцатый век был также эпохой великих общественных теплиц, таких как Jardin d’hiver на Елисейских полях в Париже (1846) и Crystal Palace в Лондоне (1851), которые удивляли людей экзотическими растениями. Оранжерея, состоящая из металлических конструкций, впервые была построена в 1845 году в Лондоне, а в ХХ веке стали возводить оранжереи с использованием полимерных покрытий вместо тяжелых стекол.

Оранжереи в России и Украине

«Оранжерейные палаты» впервые появились в России в последние годы XVII века. Сначала в садах на территории Кремля, а затем в XVIII веке в Петербурге по распоряжению Петра I. Тогда же оранжереи стали модным атрибутом загородных поместий и дворцовых ансамблей, совмещая функции теплицы и зимнего сада, нередко с танцзалом, украшенным скульптурами. В оранжереях крупнейшего горнопромышленника, поклонника садоводства и основателя “Нескучного сада” – П. Демидова (Москва, XVIII век) и графа А. Разумовского (XIX в., имение Горенки) проводились научные ботанические исследования.

В настоящее время самые крупные оранжерейные объекты находятся в ботаническом саду РАН им. Н. Цицина (Москва) и в БИН РАН им. В. Комарова (Санкт-Петербург). В Украине это оранжерейный комплекс в ботаническом саду им. А. Фомина (Киев). Достопримечательность – Livistona Australis, 200-летняя пальма 30-ти метрового роста.

оранжерея Фомина киев

Особенности создания оранжереи

Очевидно, что для успешного выращивания растений необходимо создавать и поддерживать определенные условия. Если различным культурам в оранжереи будет не комфортно, то вся операция по постройке, оформлению и поддержанию крытого зеленого сада будет провалена. Для того чтобы создание зимнего сада было эффективным, необходимо выполнять, как минимум два основных условия:

помещение оранжереи должно иметь высокий уровень естественной освещенности (именно поэтому чаще всего эти строения почти полностью выполняются из стекла);
для определенного вида растений создаются и поддерживаются специальные условия – нужный уровень температуры и влажности воздуха, осуществляется своевременный полив и подкормка зеленых насаждений.